No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír puede deshacerse al cocer, y la que mejor aguanta un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa diferencia se decide en el momento de https://empresa-de-patatas-en-le088601.thekatyblog.com/40889823/patatas-hijolusa-más-de-cincuenta-años-seleccionando-patata