древната китайска цивилизация създава кухня с хилядолетна история и символика. Древната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се оформят модели за азиатската гастрономия. Месото и зеленчуците показват богатството на ресурсите. Древната гастрономическа традиция е свързана с философията на конфуцианство, https://carlt371xoa3.spintheblog.com/profile